こんにちは。ようやく秋めいて・・・来まし、た・・・！？ まだ暑い日もあります。季節の変わり目は体調も崩しがち。 コロナやインフルもふくめて、くれぐれも体調管理にはお気を付けください！ １０月になって、色々と制度が変わったり、 またまた物の値上…

こんにちは、家づくりガイドの新（あたらし）です。 私たちも含めて「家づくりガイド」の仕事をしている全国のスタッフの皆さんが、 毎年この時期になると、とっても気になる話題があります。 という、この出だし。昨年の投稿とほぼ同じ！ というくらい、毎…

明日は、相羽建設この秋の一大イベント「秋のものづくりフェスタ」 aibaeco.co.jp 天気も大丈夫そう、というより、秋晴れの気持ち良い一日になりそう。 少し肌寒くもなって来て、コーヒーの一段と美味しい季節になって来ました。 今回の「ものづくりフェスタ…

すっかり秋ですね。 気づけば2021年もあと二ヶ月と少し！？ 毎年本当に早い！！と感じるのは「ジャネーの法則」という現象が関係しているそう。 他にも日々の生活に新鮮味が無くなってくるとそう感じるらしく、 ソンナコトハナイ！！と思いながら、好奇心は…

とても残念だった気持ちをナントカ切り替えて！！ 切り替えて！！ 明日の仕込みが完了しましたーー 「コールドブリュー」。 数量限定。↑ここにあるだけ なので、お早めに！ コールドブリューは、「水出しコーヒー」のこと。 うちでは、iwakiのウォータードリ…

8月。あ、暑い！！ 今度の土曜日、8/7は8月の「つむじ市」。今月も、TSUMUJICOFFEEで参加します。 アイスがたまらなく美味しい日になりそうですね。 いつもは「急冷」で淹れていますが、 今月は、これを使って・・・ 「水出し」も仕込みますーー 数量限定に…

つ、ついに。つむじ市に出られていた、 mutouさんのメジャースプーン。 サクラです、オイル仕上げ。 私はもちろんコーヒーで使うので、これからどんなに育っていくかも楽しみで。 何グラムかの設定はしてないですよーー と言われていましたが、 な、なんと …

所沢の、LIMENASCOFFEEから２種類のブレンドを。 HOUSE BLEND ICED COFFEE BLEND これを、ハンドドリップでゆっくり淹れていきます。 月イチ恒例の「つむじ市」 今月もミワクのラインナップで、皆さまのご来場をお待ちしていますーー 同時開催の、楽しく学べ…

7月に入りましたね！ 色々な事がありましたが、オリンピックですね。 スポーツ大好きとしては、もうここまで来たら、ただただ応援したいです！ 一番の注目は、やっぱりサッカー！ サッカーと言えば、W杯の最終予選の対戦国も決まりました。 こういう時、戦績…

今日6月4日は、何の日でしょうか。 そう、 私の、 はじめてペイペイした日！！ 今日のお昼。 つむじのすぐ近く、このブログにも何度も登場している「じゃがいも」の、 カレーピラフ（パリパリチキン！） ちょっと前に、コンビニで初チャージ。 そして、 いよ…

今度の土曜日6/5は6月の「つむじ市」。 緊急事態宣言の中ですが、スタッフ一同、出店者の皆さんと一緒に 取り得る予防策をしっかりと行い、運営してまいります。 ご来場の皆さんも、マスク着用、検温、アルコール消毒等、 また、小さいお子様連れの方は、お…

この時期は寒暖差が大きい日もありますよね。 今朝は、ちょっと寒い感じでした。 そんな朝のモデルハウス。 ホッとします。 つむじの庭の木々も、花を咲かせ始めています。 ハナミズキ。一青窈。 夜のモデルハウス。 一日の中でも温度差が少ないのは、過ごし…

お気軽に。って書かれると、 ナンダカお気軽じゃないように感じてしまうかもですが、本当に、大丈夫（なにが！？）です笑 場所も時期もふくめて、まだまだ全然これから。という方でも、 「気になるあのコト」って、なにかありませんか。 「今はまったくない…

今日のつむじ市、TSUMUJICOFFEEも、 たくさんの方にご来場、ご来店いただき、ありがとうございましたーー そんな中、 東村山市でコーヒー活動をしている、 まちの音楽家 DTこと、當間大輔がふらりとやって来て、 これを持って来てくれましたーー！！ 「袖の…

明日の「TSUMUJICOFFEE」にて。 かなりの、スペシャルな豆が手に入りましたーー（私も想定外！！） 100gのお値段が、他のものよりざっと3倍するので、 いつもの1杯200円ではお出しできないのですが・・・ 知る人ぞ知る。 まぼろしの。 まぼろし～～！！ 明日…

毎月第一土曜日の恒例の、「つむじ市」。 ですが、天気予報は雨マーク。 外での開催が難しい場合は、建物の中かもしれないですが、 「TSUMUJICOFFEE」にも、ご来店頂ければと思いますーー そして、手づくり餃子を出してもらっている「味六」さん。 この前、…

今日から３月！今年もあと１０ヶ月になりましたね。 年度末ということもあり、色々と動かれていることと思いますが、 体調管理と安全運転で、今月もいきましょうーー！！ 「自然素材の家」と検索すると、 私たちのような建設会社や工務店や、その施工事例が…

今の自分の趣味と言えば、 コーヒーとカレーと、メスティン。 コーヒーは、ハンドドリップ。カレーは、スパイスカレーで、 休みの日やふと思い立った時に、気分転換もかねて よくつくっています。 好きこそものの上手なれ。 今は情報がたくさんあるので、 興…

今日から１２月。師も走る月になり、令和２年も残り１ヶ月！ 今年のうちに！という事が色々とあるかと思いますが、まず第一は体調管理。 取り得る予防策を確実に行い、対処していきましょう。 この様な状況ではありますが、家づくりへのお問合せも頂いている…

先日予告していました、テレ東の「モヤさま」への出演。 jiroars.hatenablog.com 本当に、出ましたーー！！笑笑 オオ～～ッ、こんな感じに入って来ていたんだ！！ 本番でさまぁ～ずの二人が、これって何なのか聴いてみようってなって、訪ねて来たら説明でき…

「モヤさま」って何！？というアナタへ。 毎週日曜日の夜９時～ テレ東でやっているＴＶ番組です！ どんな番組かと言うと、 「さまぁ～ずが色々な街や国をただブラブラする世界一ドイヒーな番組」 （モヤさまのwebサイトより） という、実にゆる～～い感じで…

10月1日と言えば、都民の日。 それもですが、「コーヒーの日」でもあります！ 「国際」コーヒーの日は、国際コーヒー機関が定めた記念日。 それよりもっと前に、全日本コーヒー協会が定めたのが「コーヒーの日」で、 それも、10月1日だったのです！ というこ…

三ヶ月ぶり。規模は縮小しての「つむじ市」を、今度の土曜日に開催します。 まだまだ、色々と影響が出ている中ですが、 予防策をしっかりと取りながら、再開していきます。 私も久しぶりの「TSUMUJI COFFEE」で、参加します！ 気温も高くなって来たので、ICE…

はじめての、オンライン「あいばの家づくり学校」を行いました！ ご参加いただきました皆さん、ありがとうございましたーー つむじで通常開催していた時と、ほぼ同じ内容でお話しさせてもらいました。 個人的には、同じ場所で共有できている雰囲気や、 ライ…

色々と環境が変わっていく中では、 機材に頼りすぎるのは良くないかもだけど、より良い環境を整えていくことも大切。 今後、オンラインで、web相談会なども開催していく上で、 今回は、マイクがバージョンアップしましたーー オーディオテクニカ AT2020！！ …

つむじの八重桜。ほぼ満開。 今年は、ゆっくりとお花見をすることも出来ませんでした。 来年こそ、キレイな桜の下で、楽しいカンパイをしたいものですね。 そんな想いも込めて、この春をギュッと閉じ込めた「桜の塩漬け」を、 モデルスタッフの立田さんがつ…

来週の日曜日、４月２６日に行います今月の「あいばの家づくり学校」は、 オンライン（インターネット利用）での開催となります。 オンラインとかweb講座とかって聞いたことがあるけど、 どんな物があれば参加できるのかが、よくわからないなーー ということ…

このような状況の中で、 家づくり学校をどのようにすれば良いか、色々と検討を重ねて来ました。 そして、今はもうこれしかないのでは・・・と考えたのが、 「zoom」を使った、 『オンライン・あいばの家づくり学校ーー！！』 今回の受講に関しましては、 「z…

来週から、という所もあれば、GWまでという所もあって、いろいろですが、 いつもとは大きく違う状況の中、 我が家もそうですが、ワクワクを持て余してしまっている子どもたちへ。 お父さん、お母さんもタイヘンだと思いますが、 子どもたちも、子どもたちな…

この様な状況の中ですが、 手洗い・アルコール消毒・マスクの着用・換気といった予防策を行いながら、開催しました。 今回は、いつもの内容に、 wonderwallの井筒さんによる「素材選び教室」が加わったスペシャルバージョンでした！ 実演と動画を使っての話…