コールドブリュー。
とても残念だった気持ちをナントカ切り替えて!!
切り替えて!!
明日の仕込みが完了しましたーー
「コールドブリュー」。
数量限定。↑ここにあるだけ なので、お早めに!
コールドブリューは、「水出しコーヒー」のこと。
うちでは、iwakiのウォータードリップサーバーを使っています。
(わかりやすく外に出して写していますが、セットしたら冷蔵庫の中で落とします)
アイスコーヒーは、ホットコーヒーと同じ淹れ方でそれを冷やしたやつ。
コールドブリューは、アイスよりも苦みが少なく、
スッキリでまろやか、クリアでマイルド、いろいろな言われ方をしますが、
美味しいです笑
ただ、こんな感じなんで、
時間がかかります!!
ということもあって、
いつもはなかなか用意出来ませんが、明日は特別です。
出店者、スタッフ一同、感染予防に取り組んでいますが、
皆さんのご理解とご協力も、お願いします。
そして、天気よ。
持ってくださいーー
それでは、また明日。
このハイライトを観て、ビールと一緒に涙を流して、
スッキリして、明日を迎えたいと思います~~
(TSUMUJICOFFEE アタラシ)