休校からの春休み、来週からの新学期もまだわからない中、2週連続の餃子づくり笑
まずは、精神力が試されるキャベツの超みじん切り！！
マツコの知らない世界の、
お取り寄せ餃子の回の録画を観た後で、あれこれイメージが膨らみつつも、
味付けは、安定のモランボンのレシピに。
今回は60個！（40だと少ない、60だと多い）
1番食べる時期は何個になるのだろう？？
焼きはイイ感じに上がってきた。
あとはタレかな。酢とたっぷり粗挽きコショウも美味いんだけど、やっぱりしょう油＋酢＋ラー油の王道に戻ってくる笑
それにしても、奥が深イイ。
ヤバイ、ハマってきたかもしれない！？
それでは。
（ガイド 新）
