ミートソース。
今晩はミートソースと聞くと、子供ながらにテンションが上がった。
父親は、ミートとパスタを完全に混ぜきってから食べるスタイルだった。
今は、自分の子供たちが美味しそうに食べる。
私の作り方は、玉ねぎを粗みじんでよーーく炒める、水じゃなくて、トマトのカットした方の缶詰めを使う。
多めに作って、翌朝は食パンに塗って溶けるチーズのせて、トースターで焼く。これも子供たちのお気に入りメニュー。
これからあと何回作るのか、ミートソース以外のパスタは、いつ頃から好きになるのか、
いろいろ、楽しみだなーー
(ガイド 新)