料理はとても良い気分転換になる。 普段からつくっている奥さまからは、 なにーーと言われてしまうかも。 ありがとうの気持ちも込めて、 特に年末年始は、キッチンに入る。 今年は、煮物にもチャレンジ。 味付けや煮込む相手によって、炊きたての白いご飯の…

2019年もスタートしました！ 4/1には、新しい元号が発表されるようですが、 「平成」もあと数ヶ月となりました。 ここ数年、お正月はお雑煮をつくります。 実家のお雑煮と言えば、濃いしょうゆ味でほうれん草とナルトが乗っていたけど、 ずっと昔に、当時一…